【导语】切一小块面团，把它压平，在上面放点馅，再把它包起来……下面是本站为大家精心整理的内容，希望能帮助到大家。
篇一
星期六下午，奶奶拿来一盘面粉，说：“今天，咱们一起来做包子好不好？”我二话不说就拿起面，学着奶奶做包子。首先，第一把面粉、发酵面和糖放进盘。第二用水把面粉搞粘，再用手把面粉揉软。第三，揉成大圆圈了，再用盖子把面团盖上，大概要等一个小时。第四，一个小时到了，大大的面团变得更大了，像半个篮球似的，把面团捞出来了，在揉一下，大人们揉的很大，而我只拿来了一点，就像九个笔盖那么粗那么长。第五，把面团揉长了，再把它用刀切成馒头一样，再把它压扁，再放馅。大人们做了一个又一个的大包，而我和哥哥却做了一个一个的小馒头给我的小弟弟吃。我们做的包子很多，该去煮，煮好了，一个个香喷喷的包子可真是好！你想做吗？快来试试吧！今天，我做包子做的可高兴啦！
篇二
“噢，太好了我要和妈妈一起包包子喽。”我高兴的跳了起来，迫不及待跟妈妈说：“妈妈，包子怎么做啊？我们快点开始吧！”
准备工作做好后，妈妈和蔼可亲的说：“首先，把面切成一小块一小块的留着备用；然后，拿其中的一小块面，用擀面杖把它擀成片——这就是皮；最后，舀一点馅放在皮的中间，把皮捏紧，不让馅露出来，就OK啦！”妈妈一边说一边做。我照着妈妈说的方法小心地包着。可是那个馅就是不听话，老往外跑，唉……妈妈告诉我不能着急，要慢慢来， 还说可以包别的样子的包子啊。我忽然想到了“饺子”，呵呵我包的饺子可是很棒的呦！于是，我津津有味的包了起来……开饭喽！我和妈妈异口同声的问爸爸：“好吃吗？”爸爸一边吃一边点头说：“太好吃了，尤其是这个饺子。”我开心极了，心里乐开了花！
今天，我尝到了自己做的“饺子”，心里美滋滋的，像抹了蜜一样。不过，我还是要向妈妈学习，一定要学会做标准包子！
篇三
今天下午，妈妈和奶奶在做包子，我也想学，刚开始看妈妈和奶奶 做以为挺简单的，只要把面团搓好，压扁之后放入陷，在慢慢的包起来就可以了，可是当我自己动手时，因为没有力气，所以就是搓不好面团，最后还是让妈妈帮我搓好，压扁了我在包。
看着妈妈和奶奶包的包子很漂亮我就包不好，妈妈说这个包包子也是要有技术的，要想包的漂亮，那还是需要慢慢学学的，不过妈妈说我包的也很好了，奶奶也说包的漂亮。我把包好的包子小心翼翼的放在蒸笼里。
吃着我自己亲手做的包子觉得很开心！
篇四
昨天中午，奶奶、姨婆、妈妈和我一起做包子。
因为我小时侯都没有做过包子，都是妈妈买的，所以我和妈妈都是新手，我们是一起来学做包子的。姨婆则是老手中的新手。
妈妈学得很快，不一会儿她就学会了。但她包出来的包子却是“千姿百态”：有的歪屁股；有的噘嘴巴；还有的连个洞都没有。我左看右看，终于找到了一个象样的包子。
一开始我也很兴奋，就拿着擀面杖照着奶奶说的从边擀到中间，边薄中间厚，还要擀成圆形。然后把馅放进去，左手托着面，右手捏着边，一点一点折，折成荷叶边最后“把门关好”就行了。可是，我怎么折也折不好，好不容易折出来了一个，还是个“千层包”，不一会儿就散了。我的第一个创作失败了。之后，奶奶耐心地一步一步重新教我。最后，我终于自己包出了一个外形标准、大小均匀、折皱明显、漂亮的“灯笼”包子。
做包子真开心呀！
篇五
今天，我在爷爷奶奶家学做包子。
奶奶先把一大团和好的面放进盆里，然后用一种奇怪的东西盖上，这是用一种植物的杆做的盖子。等面发好了，奶奶把面放到面板上，开始揉了起来。在奶奶揉面时，妈妈也没闲着，她在厨房里做馅，馅里有韭菜、鸡蛋和粉条。
准备工作完成了以后，我们就开始包包子。奶奶把一大团发好的面分成两个小面团，再把小面团做成甜甜圈的形状，然后拉断，做超小的面团，再压偏，擀成皮。然后，我们就开始包了，我不会包那种带花边的，妈妈教我，我觉得很难，做的时候馅老是跑出来，干脆还是包成饺子状的，包的时候，妈妈说我放的馅太小，于是给我加了很多馅，我又包不进去了。经过努力，我包出了几个非常有个性的包子，有的像军舰，有的像圆盘，还有一个像娃娃头的包子。
热气腾腾的包子出锅了，吃着自己包的包子，我觉得太美味了！
https://m.shkuanshun.cn/zuowendaquan/48973/
推荐访问: