保洁主管每天工作日记1
一、营业前
1、检查保洁人员到岗情况及仪容仪表，检查课内开晨会情况；
2、早7点左右到岗首先了解保洁员上班人数,检查以下卫生情况；
3、查看超市区域的卫生情况；
4、办公室、男女卫生间以及更衣室的卫生、蚊蝇灭杀情况。
二、营业中
1、检查保洁签到表是否按时完成工作并签到；
2、检查卖场的卫生情况、包括楼道的卫生；查看仓库主通道是否清扫；
3、检查购物篮、购物车回收是否及时及车篮清洁情况；
4、南出口楼梯栏是否清洗,及皮帘是否干净,北出入口是否清洁；
5、检查各岗位员工在岗情况及各岗位吃饭时段替岗情况；
6、安排晚班灭杀蚊蝇计划以及实施；
7、每周
一、二由早班清洗购物车；
8、每周
三、四由晚班清洗物篮,以此类推；
9、周
二、五卖场以及公共区域卫生检查；
10、保洁用具的发放及需购置计划；
11、检查上月未完成的月计划,制定本月计划实施；
12、检查保洁用品使用以及申请的项目,统计各课保洁用品的名称及数量(交旧换新)；
13、制定本月重点灭杀蚊蝇鼠计划,申请购置并实施灭杀计划；
14、总结上月卫生区域较差的地方,本月制定改正方案。
三、营业后
1、安排晚班清洁卖场卫生区域；
2、对办公室及厕所进行喷药等白天不能做的工作。
第二篇：保洁主管岗位职责及流程
PA主管岗位职责及流程
保洁部是房务部的一个分支部门，它的主要职责是维护酒店的整个公共区域卫生，让客人吃、住、娱乐有一个良好的生活环境。保洁是酒店的脸面，作为保洁主管应做到以下三点：
一、配合房务部经理的工作；
二、检查督导工作；
三、培训员工的工作。
一、配合工作：
对上级认真负责，完成上级下达的各项指示和任务，积极参加部门例会，并做好记录，上传下达，并落实例会上所提到的工作内容，向房务经理汇报结果。
二、检查督导工作：
1、每天检查各区域的卫生状况，查看公区领班是否督导下属员工工作，以达到应有的清洁保养效果。
2、检查各区域的公共设施设备是否完好，并督导落实向房务经理汇报。
3、巡查各区域花草树木是否完好，制定相应的养护工作计划，并督导完成。
4、督导领班的管理工作，制定清洁设备的保养计划。
5、制定月工作、周工作计划，检查督导完成并汇报经理。
6、制定工作中高空作业相应的安全措施，使工作顺利完成。
7、制定员工排班、考勤和休假的审核，据酒店客情需要合理安排工作。
8、完成上级布置的其它工作。
三、培训工作
负责员工操作技能的培训，地毯机、抛光机、晶面机等的操作要领及安全注意事项，日常清洁用品的使用知识及注意事项，对员工礼貌礼节、行为举止的培训，工作中三轻的培训“走路轻、说话轻、操作轻”，对员工纪律的培训，使之成为一名好员工，一名合格的酒店服务员。
姚明泗
联系电话：182997559302016年6月19日
第三篇：楼层主管一日运营工作流程
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楼层主管日常工作流程
第一部分：召开晨会
晨会的目的：总结昨天的工作经验，明确今天的工作目标，提升员工的士气，为达到业绩做准备。
一、晨会准备，理清思路：
1、采集销售数据，查找销售目标与实绩的差距，并查找原因，思考解决办法；
2、对工作中的问题和好人好事进行排列，准备事例，考虑适当的表达方式；
3、考虑需要传达的事情和要布置的工作，明确具体事项的轻重缓急；
4、进行必要的语言组织。
二、开晨会的步骤：
1、到岗点名集合
1）、按规定时间与地点监督考勤，收集考勤卡视作点名。时间：
地点：，主管和楼管需提前15分钟到岗；2）、检查导购员仪容仪表，必须符合《员工手册》相关规定；
2、通报前一天的销售状况，销售目标的达成率，寻找差距，分析原因，落实解决措施；
3、通报前一天营运中的主要事项，展开批评和表扬，或就近段时间存在的问题和现象进行点评。（用事例来说明，多用鼓励、表扬等收尾）；
4、传达公司决策，布置当天的工作任务（根据事情轻重缓急考虑任务怎样布置、怎样安排、是商量试语气还是强压式语气）；
5、激励员工士气（怎样激励员工士气、调动员工积极性、开晨会时语言的表达方式，让员工既有压力又有动力）。
注：晨会也是一个组织员工进行培训提高服务水平的良好机会。
第二部分：营业前的准备
主管携楼管负责检查营业前各专柜准备工作开展情况，及时纠正存在的问题，主要检查项目如下：
1、员工检查商品
1）、导购员对照账目对隔夜商品进行复点；
2）、出现问题及时汇报上级主管，并通知保安等相关部门，并采取有效的行动。
2、打扫专柜卫生1）、货架擦拭干净、无灰尘；
2）、试衣镜、试衣凳、试鞋椅擦拭干净；3）、试衣凳、试鞋椅摆放整齐；4）、试衣间内无货品或其他杂物；5）、专柜内无纸箱等杂物；6）、仓库内商品摆放整齐；7）、仓库内无个人物品。
3、检查专柜货品是否充足，是否需要补充商品1）、清楚专柜的库存量及有效库存；
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2）、做好缺货登记，及时通知厂方补货。
4、进行商品整理，并做到商品清洁、整齐、陈列有序
5、检查商品标价签
1）、模特展示服装必须有统一的标价牌；2）、货架陈列服装标签齐全、货价相符；3）、标价签摆放整齐。
6、员工对销售辅助工具的准备
1）、准备好小票、笔、计算器、包装袋、赠品等辅助工具；2）、检查专柜内的POP摆放是否到位。
7、迎宾前的准备
1）、迎宾前2分钟，检查一下迎宾人员是否到位；
2）、迎宾曲响，主管可在卖场巡视，及时发现存在的问题，并做及时的记录与纠正。
第三部分：营业中的工作
一、员工迎宾
1、迎宾时间，各楼层配合正门同时迎宾，迎宾人员在本楼层的扶梯入口两侧各排列一名导购员迎宾，当顾客走近时，身体前倾30度，亲切问候：“欢迎光临某某（楼层名称）”；
2、专柜内所有营业员提前两分钟做好迎宾准备。在迎宾时间，站立在通道线内侧，按照一人站中间，两人站两边，三人以上均等站的原则定位站立，伴随迎宾曲，面向顾客到来方向站立，顾客走近时，上身稍微前倾，同时说：“您好，欢迎光临”；
3、所有收银员提前2分钟做好迎宾准备。在迎宾时间，以标准站姿站在收银台内，伴随迎宾曲，面向收银台正前方，当顾客从收银台经过时，上身稍微前倾，同时说：“您好，欢迎光临”；
4、迎宾曲结束，效果灯开启，进入正常工作状态（若在迎宾时间有顾客选购商品，要先接待顾客）。
二、卖场巡查
1、导购员、收银员服务规范执行情况和违纪违规情况（串岗、离岗、聊天、站姿不雅、吃零食、干私活、服务用语等）；
2、专柜、仓库卫生；
3、公共区域的卫生；
4、卖场背景音乐、温度等环境；
5、卖场模特出样、货品陈列、标价签；
6、商品质量、内外标识；
7、POP、圆贴等促销氛围布置；
8、早会交接记录情况；
9、就餐轮岗执行情况；
10、销售日报表，专柜销售计划完成进度等情况；以上重点每日必查
11、定期检查会员卡推广、使用情况；
12、抽查小票填写情况；
13、员工值得表扬的行为；
14、检查员工销售技能、商品知识、消防安全知识；
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15、主要品牌专柜顾客档案的建立及维护；
16、临促人员的证件有效期；
17、开票台整理情况；
18、楼层内灯具、地板条等公共设施的使用状况；
19、后场信息栏的检查（美观、及时）；20、交接班秩序，下班时员工离场秩序；
21、专柜报表账目处理，导购员《销售日报表》的制作及核对；
22、打烊时顾客交款、退场情况；
三、商品质量管理
1、新进商品需经楼管检验合格并报经管部核价后，方可上柜销售；严禁商品先入先上柜后验收，新进专柜第一次上货可视情况确定；
2、相同货号（型号）补货，其款式、质量、价格、材质等标签内容必须与原商品保持一致；
3、自营商品主管必须亲自参与补货、验收、盘点，并承担盈亏损耗责任；
四、投诉处理
1、楼层主管按照国家法规及商场相关规定，处理并配合商场消协联络站处理本楼层出现的顾客投诉；
2、负责对本楼层顾客投诉事件的相关责任人做出处理意见，并采取预防及改进措施；
3、负责就投诉处理中产生的相关费用的分担等情况与供应商进行沟通确定，并进行相应处理工作。
五、交接班管理
楼管负责对员工交接班进行监督、检查，发现错误及时予以纠正。晚班员工在各自专柜内进行工作交接。并将考勤卡交予楼管，下班人员不允许在卖场逗留。
六、赠品（赠券）管理
1、赠物品必须是经运营部审核批准的商品，经楼管验收合格后方可赠送；
2、赠品、赠券视同商品，须建立账簿，做到账实相符，日清日结；
3、自营商品改赠品的，须所在部门报执行总经理和总经理审批，并由财务部做相应的账务处理；
4、赠品应展示于卖场，其价格也须在POP中注明，或注明非卖品；
5、赠品、赠券发放时，发放人员需在凭证上注明“已赠”或“赠”字，且注明已赠何物品或金额。若是多张小票累计获赠，也要在每张小票上分别标注清楚；
6、顾客退货时，要将赠品、赠券一并退回,若无法退回,应按促销活动规定或赠品赠券价值进行扣款.若累计获赠者，部分退货时，剩余金额不足获赠金额时，应将赠品一并退回，若无法退回时应按相应价格从货款中扣除；
7、员工不得以任何理由或借口私自保留、赠送赠品和赠券，否则按《员工手册》相关条款进行处理；
七、专柜台账管理
1、导购做账时间为营业空闲或打烊时，不能影响顾客购物，顾客临柜,要及时接待好顾客；
2、当日的账目必须当日与收银核对完毕，如有异议及时处理。
八、送宾及退场
1、营业结束前广播提示送宾，员工停下手中工作，到指定位置送宾(接待顾客除外)；
2、除取消正大门和各楼层扶梯入口外，其他人员安排同迎宾。并对顾客说：“欢迎再次光临”；
3、营业结束后，若有顾客购物,应继续接待好顾客，不能催促顾客离开，并及时通知收银台暂留，相应照明灯也要等顾客离开后再关掉。服务完毕后，引领顾客离开卖场；
4、送宾曲放完，若无顾客，将专柜内所有灯具全部关掉，送宾人员在排队集合等候晚会；
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九．大型营销活动的组织
1、负责将营销活动的目的、意义及详细的规定要求传达给各专柜员工；
2、与供应商进行活动合作条件的谈判；
3、组织供应商提前准备货源，清理、整顿仓库为储备货源提供空间；
4、汇总专柜促销信息报企划部制作POP及圆贴，编辑广播稿；
5、组织员工悬挂各种POP及圆贴，营造活动气氛。活动过后应及时撤下回收相关POP。
十、供应商服务
1、及时关注本楼层新进品牌和调整品牌的装修，及时安排人员全程陪同，跟进装修，特别是夜间专柜装修的跟进；
2、及时关注竞争店的信息，对竞争店内有相同品牌的专柜要特别关注，关注其商品的款式、价格、陈列、促销及店面装修情况；
3、每月将导购员业绩情况、考勤、及日常工作表现告知厂商，寻求厂商配合；
4、供应商营业期间原则上不能进入到各专柜，如果供应商有事需要进入各专柜，供应商逗留时间原则上不超过1小时。
保洁主管每天工作日记2
每个人的时候或多或少有一段写周记的日子,下面是小编整理的保洁领班工作周记，欢迎来采纳！
转眼间入职公司工作已一年多了，根据公司经理的工作安排，主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作，现将***年度工作状况作总结汇报，并就***年的工作打算作简要概述。
一、厅面现场管理
1、礼节礼貌要求每一天例会反复练习，员工见到客人要礼貌用语，个*是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应，要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴，员工之间相互监督，共同进步。
2、班前坚持对仪容仪表的的检查，仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗，岗上发现仪容问题立即指正，监督对客礼仪礼貌的运用，员工养成一种良好的态度。
3、严抓定岗定位和服务意识，提高服务效率，针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配，以领班或助长为中心随时支援忙档的区域，其他人员各负其责，明确各自的工作资料，进行分工合作。
4、提倡效率服务，要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。
5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏，凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。
6、卫生管理公共区域，要求保洁人员看到有异物或者脏物务必立刻清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。
7、用餐时段由于客人到店比较集中，往往会出现客人排队的现象，客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备，以减少客人等候时光，同时也应注意桌位，确保无误。做好解释工作，缩短等候时光，认真接待好每一桌客人，做到忙而不乱。
8、自助餐是餐厅厅新开项目，为了进一部的提升自助餐服务的质量，制定了《自助餐服务整体实*方案》，进一步规范了自助餐服务的*作流程和服务标准。
9、建立餐厅案例收集制度，减少顾客投诉几率，收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉，作为改善日常管理及服务带给重要依据，餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结，针对问题拿出解决方案，使日常服务更具针对*，减少了顾客的投诉几率。
二、员工日常管理
1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分，能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职状况，开展专题培训，目的是调整新员工的心态，正视主角转化，认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备，然后缓解了因主角转变的不适应而造成的不满情绪，加快了融入餐饮团队的步伐。
2、注重员工的成长，时刻关注员工的心态，要求持续良好的工作状态，然后不定期组织员工进行学习，并以对员工进行考核，检查培训效果，发现不足之处及时弥补，并对培训计划加以改善，每月定期找员工谈心做思想工作，了解他们近期的工作状况从中发现问题解决问题。
3、结合工作实际加强培训，目的是为了提高工作效率，使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析，使员员对日常服务有了全新的认识和理解，在日常服务意识上构成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的过程中不够细节化，工作安排不合理，工作较多的状况下，然后主次不是很分明。
2、部门之间欠缺沟通，常常是出了事以后才发现问题的存在。
3、培训过程中互动环节不多，减少了生气和活力
四、***年工作计划
1、做好内部人员管理，在管理上做到制度严明，分工明确。
2、在现有的例会基础上进一步深化例会的资料，提升研讨的深度和广度，把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通平台，相互学习，相互借鉴，分享服务经验，然后激发思想。
3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升，主抓服务细节和人*化服务，提高服务人员的入职资格，提升服务员的薪酬考核待遇标准，加强日常服务，树立优质服务窗口，制造服务亮点，在品牌的基础上再创新的服务品牌。
4、在物品管理上职责到人，有章可循，有据可查，有人执行，有人监督。
5、加大力度对会员客户的维护。
保洁主管每天工作日记3
本人自入职担任物业部保洁主管。工作职责为负责物业日常保洁、定期消毒、垃圾清运工作，及和物业办公区和年底接收的日常卫生保洁服务监管管理。管理范围较宽，人员分布较散，这些虽然给管理工作带来很大难度，但并没有改变我对工作的热情，这既是挑战也是难得的锻炼机会。下面将今年以来工作情况总结如下。
一、开荒工作
工作伊始，面临的工作重点是公共区域开荒，由于时间紧，维修工作多，这给开荒工作带来了很大的困难，基本上整段时间内是开荒工作和大规模维修工作同步进行，这就造成了完成的开荒区域存在着二次污染和重复清洁的问题。物业系统截止到业主集中办理入伙前仍没有开通，这对开荒工作来时无疑也是影响巨大的，但在物业部经理的协调下，经过多方沟通，联系总包方尽量将大块施工垃圾清走，剩余部分少量施工垃圾由我安排开荒人员清理，另外通过协调暂时借用了消防水用做开荒使用。在业主办理入伙手续前每日现场监督检查、整改返工、逐项进行，保证了开荒工作的顺利完成。
二、日常保洁工作管理
公司保洁作为基层工作者普遍存在着年纪偏大，文化水平低，人员流动性大等问题。因本项目为别墅项目，工作环境只有厕所和车库，条件比较恶劣，且每人所辖区域也很大任务重。物业公司除定期进行公司背景、管理制度、公司领导等深入的企业文化培训，同保洁公司自身工作制度的培训交叉、循环培训。并进行保洁公司内部的保洁工具实操，清洁技巧知识等培训，定期组织逐个口头考核，优胜劣汰，确保每个人都能尽快的有所提高。在保洁员工的日常工作期间，对于他们的休息、吃饭问题等多加关心，联系工程部在车库内修建保洁休息室，在夏天高温期间发放防暑降温药品，使大家能够安心工作。
同时配合实际工作的细则不断修正各项保洁类规章制度。使各项管理分工明确、责任到人。并根据现场情况拟定了保洁员工岗位区域划分、工作流程、职责、安全操作规范、应急预案等内容。我将每日员工工作表现，发现问题及整改，与其他部门的沟通配合及工作日志合并在一张纸上，减少了我很大的文案工作，也通过与保安主任、主管及绿化主管的沟通，相互监督通报，用以弥补保洁部门只有我一个人巡视检查的现状。
通过记录和检查表来了解他们的工作和质量情况，做到心中有数，有据可查，并将其整理存档备查。同客服部密切配合，上门处理两起保洁问题投诉，并及时做好相应的处理措施，举一反三，避免再次出现同样问题。同售楼处及会所工作人员交流配合，顺利完成各次上级领导的参观检查接待任务。
三、定期消毒工作
在定期的消毒除四害工作中，公司提出自行采购，安排人员进行通过搜集资料和咨询专业人士，多方比较和摸索，整理出一套适合本项目现状的操作流程及清单，节约了成本，同时配合车库安装的灭蚊灯和每周一次的消毒频率，达到了应有的效果，并做好文字记录存档。逐步改善了车库内蚊虫多的环境问题。
四、垃圾清运
随着业主入住量的增加，和装修户的增多，施工垃圾堆放与各户的车库内，所以日常的工作中又多了一项垃圾的巡视。做好估量及时联系清运车辆进场。部分装修公司将施工物料和垃圾堆放在一起，为了防止出现误清运，我设计了表格由清运人员与现场负责人签字确认，同时我另外通知前台联系业主，做到双保险。
在步入新的一年中我将加强业务知识和公司企业文化的学习和提高，创新工作方法，完善各种管理规定。与公司主管加强沟通提高保洁服务质量、工作效率，加强各方面的培训。结合公司规定逐步建立和完善起对公司的考核管理制度，提高公司工作效率水平。
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